korean spicy fried chicken (Yangnyeom-tongdak)

assalamu'alaikum

harini try buat korean spicy fried chicken ataupon nama korea nya yangnyeom-tongdak!gara2 tiap2 hari tengok drama korea la ni!buat utuk makan lunch tadi..

 korean spicy fried chicken (Yangnyeom-tongdak)

memang yummy!superb punya pedas!rasanya manis2 pedas..makan panas2 dengan nasi memang meletop!berasap!hihi

nak sedap lagi tabur bijan tapi dekat rumah xde la pulak bijan minyak bijan adala so ida perap dengan minyak bijan dan tambahkan minyak bijan dalam sos..barulah korea kan! biasa tengok dalam drama tu dorang ratah macam tu je..yummy!ida google je resepi ni sebab teringin sangat nak makan..banyak versi sebenarnya buat ayam goreng ni..so ida ambik resepi gambarnya yang nampak menggoda dan buat ida terliur..hihi..ida ambik resepi dekat SINI dan SINI.korang pon cuba la buat senang je..

ni resepi versi ida!

Bahan ayam goreng

ayam - di potong

  tepung jagung

tepung  ayam adabi

1 1/2 sudu teh garam

1 sudu teh serbuk lada hitam

1 biji telur
minyak bijan

Cara-cara

Ayam digaul bersama garam dan lada hitam,

Kemudian masukkan bahan2 lain dari Bahan A dan gaul rata bersama ayam hingga ayam bersalut rata. perap sekejap

Panaskan minyak, dan goreng ayam smpai masak

Bahan Sos

1 sudu besar minyak bijan

2 ulas bawang putih (cincang)

3 sudu besar serbuk cili (gaulkan dengan sedikit air)

gula

2 sudu besar sos tomato

3 sudu besar sos cili

1 sudu besar mayonis

 cara-cara

gaulkan semua bahan untuk sos didalam bekas dan didihkan didalam kuali 

dah mendidih gaulkan dengan ayam goreng tadi. dan siap untuk dimakan

Tweet