resepi ayam buttermilk

assalamu'alaikum

jom buat ayam buttermilk..resepi request by ena!

resepi ayam buttermilk

bahan-bahan

ayam dipotong kecik-kecil

bahan perapan

garam

tepung beras

tepung jagung 

serbuk kunyit

telur sebiji

cara-cara

 perap ayam dengan garam

masukkan tepung beras,tepung jagung,serbuk kunyit dan gaulkan

masukkan telur gaulkan rata.

*bahan2 tu agak2 je letak.kalau xde tepung beras boleh guna tepung gandum tapi kalau guna tepung beras lagi sedap sebab sangat rangup ayam tu nanti!

last sekali gorengkan ayam tu smpai masak.

bahan-bahan buttermilk

bawang putih 3 ulas dihiris

bawang besar sebiji dihiris

daun kari

4 sudu besar margerin/butter

lada hitam*ditumbuk 

setengah tin susu cair*kalau nak berkuah letak 1 tin

1 keping cheese*ida tambah sedikit mozarella cheese lagi lemak

sedikit perasa

  cara-cara

panaskan 4 sudu margerin dan tumis bawang putih + bawang besar sampai naik bau

masukkan daun kari, lada hitam kacau rata

masukkan susu cair,cheese dan perasa

dah menggelegak masukkan ayam goreng tadi kacau rata dan siap!

p/s simple sangat je kan??jom buat untuk lunch harini!

Tweet